سوتین

آموزش طرز تهیه دسر ساندی شکلاتی

          لایت مد 
            بازدید : 427
          1394/09/26
           نظرات (0)
        

آموزش طرز تهیه دسر ساندی شکلاتی

کیک بستنی شکلاتی

●مواد لازم:

۴ گوی بستنی وانیلی و ۴ گوی بستنی قهوه،۲ عدد موز رسیده،مقداری خامه ،کمی بادام پرک شده یا خلال بادام
برای تهیه سس:۵۰ گرم شکر،۱۲۰ میلی لیتر یا نصف پیمانه عسل،۳ قاشق سوپخوری نسکافه حل شده در آبجوش ،یک قاشق چایخوری دارچین،۱۵۰ گرم شکلات ساده خرد شده،۷۵ میلی لیتر خامه کمی زده شده .

کیک بستنی شکلاتی

طرز تهیه :

برای تهیه سس شکر را همراه با عسل، نسکافه و دارچین در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به جوش آمده و حدود ۵ دقیقه بجوشد.
شعله اجاق را خاموش کنید و شکلات را در مخلوط بریزید. هم بزنید تا شکلات ذوب شود. وقتی شکلات کاملا ذوب شد مخلوط یک دست خامه را اضافه کنید و هم بزنید. بگذارید سس کمی سرد شود.
در این مدت دو گوی بستنی وانیلی و دو گوی بستنی قهوه در بستنی خوری های پایه دار بریزید و موزها را حلقه حلقه کرده روی بستنی ها در لیوان بریزید. سپس سس را که هنوز اندکی گرم است روی بستنی و موز بریزید و با کمی خامه زده شده و خلال بادام تزئین کرده بلافاصله سرو کنید.

کیک بستنی شکلاتی