سوتین

نحوه تهیه مرغ با سبزیجات خشک

          لایت مد 
            بازدید : 209
          1394/03/31
           نظرات (0)
        

نحوه تهیه مرغ با سبزیجات خش

مواد لازم:

3 عدد سینه مرغ قطعه قطعه شده

نمک وفلفل

روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری

پیاز یک عدد خرد شده

گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم

سرکه بالزامیک یک دوم فنجان

ارگانو خشک یک قاشق چای خوری

آویشن خشک یک دوم چای خوری

ریحان خشک یک قاشق چای خوری

رزماری خشک یک قاشق چای خوری

طرز تهیه:

تکه های مرغ را به نمک وفلفل آغشته کنید.

روغن زیتون را در ماهی تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید.

جوجه ها را در ماهی تابه بگذارید و فقط 3 یا 4 دقیقه هر طرف آنرا تفت دهید تا از خامی بیرون آمده و کمی تغییر رنگ دهد.

پیاز را اضافه کنید و 3 دقیقه هم بزنید تا قهوه ایی رنگ شود.

در این مرحله ،گوجه فرنگی خرد شده و سرکه بالزامیک راروی گوشت ها بریزید و از سبزیجات خشک روی آنها بپاشید.

15 دقیقه ظرف را در فر با دمای 165 درجه فارنهایت بگذارید و سپس بیرون آورده و میل کنید.نوش جان.

گردآوری و بازنشر:مجله زیبایی لایت مد

wWw.LiteMode.iR

برچسب ها آشپزی , سبزیجات خش , نحوه تهیه مرغ ,

مطالب مرتبط

ارسال نظر برای این مطلب