loading...
لایت مد - مد و لباس | دکوراسیون | آرایش و زیبایی | آموزش
سوتین

موم گرم کن خشابی DEPILATORY HEATER

لایت مد بازدید : 247 1393/06/01 نظرات (0)
طرز تهیه:
 
ابتدا لوبیا را با آب نیم پز میكنیم.سبزی ها را شسته و همه را با هم ساطوری میكنیم .در ظرفی مناسب مقداری روغن میریزیم و پیازها را خرد كرده و سرخ میكنیم و سبزی را اضافه میكنیم و وقتی مقدار خیلی كمی تفت دادیم سیر را اضافه كرده و با ادویه مخلوط میكنیم و مقداری آب به آن اضافه میكنیم و اجازه میدهیم كمی بپزد.
 
گوشت را با افزودنی های دلخواه كاملا میپزیم تا آب آن تبخیر شده و كاملا مغز پخت شود.اواسط پخت سبزی آب نارنج را هم اضافه میكنیم و در 5 دقیقه آخر پخت آن آرد برنج را در آب حل كرده و به آن می افزاییم .
 
خوب مواد را هم میزنیم تا ته نگیرد.وقتی سبزی پخت لوبیا پخته شده را به آن اضافه میكنیم و در ظرف مناسب میكشیم و گوشت ها را روی آن قرار میدهیم و با پلو سرو میكنیم.
 
 
خورش اسفناج قاتق

نکات:


1)حتما لوبیا را از شب قبل خیس كنید و اگر فراموش كردید آن را یك بار بجوشانید و آبش را خالی كنید.
2)اگر آب نارنج در دسترس نبود از آبغوره استفاده كنید.

3)یادتان باشد موقع اضافه كردن گوشت روی خورش مواد اضافی آن را بگیرید.
4)اگر دوست دارید به جای گوشت به این خورش مرغ اضافه كنید یا اینكه بدون مواد گوشتی آن را سرو كنید.
5)بهتر ایت این خورش را با كنه سرو كنید.

نوش جان


مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
بهترین های سایت

 مقالات آرایشی و بهداشتی

 آموزش آشپزی

 بخش مدل ها

 پزشکی و سلامت