سوتین

دستور پخت شیرینی گردویی

          لایت مد 
            بازدید : 151
          1394/02/08
           نظرات (0)
        

دستور پخت شیرینی گردویی

مواد لازم :شیرینی گردویی

زرده ی تخم مرغ    3 عدد
روغن مایع    1 قاشق مربا خوری
گردوی خورد شده    150 گرم
شکر آسیاب شده    1 پیمانه
آرد سفید    1 قاشق غذاخوری
هل و وانیل    از هرکدام نصف قاشق چایخوری
پودر پسته برای تزیین    به میزان لازم

طرز تهیه :شیرینی گردویی

ابتدا زرده ها را با شکر آسیاب شده حدود 10 دقیقه خوب بزنید ، سپس یک قاشق مرباخوری روغن را به آنها اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید و پس از آن یک قاشق آرد را .در آخر هم گردوهای خورد شده را داخل این مواد ریخته و به هم بزنید.

داخل سینی فر را با روغن خوب چرب کرده و با یک قاشق چایخوری مواد آماده شده را با فاصله ی مناسبی که به هم نچسبند گرد گرد بریزید و سینی را داخل فر به مدت10تا 15 دقیقه قرار دهید. پس از سرد شدن روی آنها را با پودر پسته تزیین کرده و در شیرینی خوری چیده، با چای نوش جان کنید.