مواد لازم:
آموزش پخت خورش چینی با گوشت
طرز تهیه :
اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود.
سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد.
نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچها را ریخته و کمی هم بزنید، اکنون خورش آماده است.
این خورش را میتوان با برنج هم میل کرد.
منبع:delgarm.com